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1

07.09.2008, 22:03

Mcdonalds Coke

Alsooo...
Ihr werdet sicherlich schon bemerktz haben das die Coke von Mcdonalds und Co anders schmeckt als die die man im Laden kaufen kann.
Wieso weiß man ja eigentlich ja jetzt schon.Die kriegen Cola-Sirup geliefert und das wird halt dort zusammen gemischt.Soweit so gut.Den Sirup bekommt man nirgentswo meines wissens nach.Einzige Möglichkeit wäre demnach die "offiziele" Cola mit Wasser zu mischen.Hab schon einiges probiert aber bin nicht auf den gewünschten Geschmack gekommen.Hat jemand Tipps? Oder ne Mengenangabe? :P
Wäre toll wenn ihr was dazu schreiben würdest
Mfg hanf :hust:

2

07.09.2008, 22:06

Es liegt auch teilweise daran, dass die Cola bei denen aus der Leitung kommt und dadurch Kohlensäureverlust etc. entsteht, dann natürlich die Eiswürfel nicht vergessen, diese lösen sich ja langsam auf und verändern den Geschmack, weil es wässriger wird usw. Das mit dem Sirup stimmt glaub ich nicht mehr so ganz...kann mir nicht vorstellen.
ᵇ ᶫ ᵅ ᶜ ᵏ ᵑ ᵅ ᵖ ᵅ ᶫ ᶬ

3

07.09.2008, 22:16

Es liegt auch teilweise daran, dass die Cola bei denen aus der Leitung kommt und dadurch Kohlensäureverlust etc. entsteht, dann natürlich die Eiswürfel nicht vergessen, diese lösen sich ja langsam auf und verändern den Geschmack, weil es wässriger wird usw. Das mit dem Sirup stimmt glaub ich nicht mehr so ganz...kann mir nicht vorstellen.

Also an den Eiswürfeln liegts nicht, da wir bei uns selber die Getränke einschenken müssen und da schmeckts ohne Eis auch anders.
Wenn man selber einschenkt sieht man auch wies aufgebaut ist, immer Wasser-Sirup-Wasser-Sirup usw.
Ich denke man kommt auf den Geschmack nicht ohne dem Sirup.

4

07.09.2008, 22:25

"unsere" cola die du im handel bekommst war auch vorher sirup....
der sirup wird in fässern aus den usa nach deutschland geschickt und hier wird dann in den fabriken das wasser + die kohlensäure dazugeben, verpackt und an die händler ausgeliefert.


also stimmt deine therorie nicht wirklich :P


:P

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »ρһгееақ« (07.09.2008, 22:37)


5

07.09.2008, 22:30

Es kommt auf die Mischung an.
Ausserdem bezweifel ich sehr stark das McDonalds die Originale Sirup-Mischung bekommt, als wir im Cola-Werk waren, waren die sehr pingelig mit ihren Rezepten ;)

6

07.09.2008, 22:40

*hust* placebo *hust* -floet-
akk

liquidsword

unregistriert

7

07.09.2008, 22:42

Wieso will man freiwillig dieses Zeug von McDonalds?!

8

07.09.2008, 23:03

Wieso will man freiwillig dieses Zeug von McDonalds?!
Weils irgntwie besser schmeckt ^^
Und ob sie den originalSirup kiegen weiß ich nicht
Ich hatte mal ne Fürhrung bei Mcdonalds usw. jedenfalls war dort ein raum mit vielen Schläuchen...und blaue "Säcke" mit dem Sirup wie uns erklärt wurde...

Btw havox ..sehr sinnvoller beitrag :thumbdown:

9

07.09.2008, 23:04

Achtet mal beim abzapfen darauf. Um das ganze zu strecken wird nacheinander immer Schluck Cola, dann ein Schluck Wasser oder Sprudel reingekippt in den Becher. Man sieht also immer wechselnde Farben. Möglich, dass es daran liegt? ;)

10

07.09.2008, 23:07

Wenn man selber einschenkt sieht man auch wies aufgebaut ist, immer Wasser-Sirup-Wasser-Sirup usw.


Achtet mal beim abzapfen darauf. Um das ganze zu strecken wird nacheinander immer Schluck Cola, dann ein Schluck Wasser oder Sprudel reingekippt in den Becher. Man sieht also immer wechselnde Farben. Möglich, dass es daran liegt? ;)


das meinte ich ^^

11

07.09.2008, 23:33

Das is mir schon kla..hab das auch schon gesehen.Nur weiß keine rirgentwie ne Mengenangabe?^^

liquidsword

unregistriert

12

07.09.2008, 23:45

meine Freundin meint, es schmecke nach pippi mit cola... vielleicht solltest du mal die mischung probieren.

13

08.09.2008, 00:34

meine Freundin meint, es schmecke nach pippi mit cola... vielleicht solltest du mal die mischung probieren.
Hat deine Freundin also schonmal so getrunken :)
ᵇ ᶫ ᵅ ᶜ ᵏ ᵑ ᵅ ᵖ ᵅ ᶫ ᶬ

14

08.09.2008, 01:05

meine Freundin meint, es schmecke nach pippi mit cola... vielleicht solltest du mal die mischung probieren.
Soll zwar gesund sein aber..ne danke ich steh nich so auf Urin :huepf:

15

08.09.2008, 04:55

frage zwischendurch:steht denn irgendwo bei mäckes auf der speisekarte das es "original" coca cola ,fanta und sprite sind ?

hmmm wenn ich grad so drüber nachdenke steht da auf jeden fall fanta und sprite und das sind geschützte marken von coca cola .
also denke ich mal schon das sie ihr sirup von original coke bekommen ansonsten hätten sie schon längst nen dicken prozess hinter sich und es gäbe nur noch whopper und co.(wäre ja auch nicht schlecht ;-)
es ist bestimmt so das die hochausgebildeten fachkräfte bei deinem mäckes einfach das mischverhältnis am automaten schlecht eingestellt haben ,die zuleitungen nicht den richtigen durchmesser haben (sirupkruste etc.)oder einfach generelle sparmaßnahmen des fastfoodkonzerns .
sollte letzteres der fall sein wäre es doch interessant mal seinen anspruch auf echtes und von CC vorgeschriebenes mischungsverhätnis von sirup zu wasser vor gericht eizuklagen ...




mfg

16

08.09.2008, 06:55

McEss ist auf jeden Fall ein Konzern, der sich Original Cola leisten _könnte_. Jedenfalls nachdem der Chickenburger jetzt >1,29€ kostet.

Wie man an den Sirup rankommt? Destillieren => auf jeden Fall musst du das Wasser aus dem Zeug rausbekommen, so bewandert bin ich dann auch nicht dass ich weiss, dass das mit dem Destillieren klappt. Kann man aber mal probieren.


Sonst, wenn du normale Cola + Wasser trinkst, Mischverhältnis beachten. Ich schätze sogar, McEss nimmt eine 1:2 Mische, und Coca Cola selbst eben nicht. Da das Rezept aber geheim ist, kann ich nur spekulieren, dass McEss mehr Sirup reintut, damit das Hungergefühl angeregt wird (Zucker und son Schmarrn), oder man süchtig nach dem Zeugs wird.


Mannoman, ein Post voller Spekulationen und Co. Ich hoffe für euch ist was dabei :engel:

Project-Dragon

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17

08.09.2008, 11:14

Das Verfahren nennt sich Postmix.
Das Konzentrat ist von Coca Cola höchstpersönlich und wird beim Zapfen mit Wasser und Kohlensäure gemischt.

Einzelnd kaufen, kannst du das nicht.

Eine Freundin von mir arbeitet da, daher weiß ich sowas ;-)
>> playing: DOTA 2

18

08.09.2008, 12:36

Mit Wasser verdünn? :pinch:
Keine Mengenangaben? :dom:

Project-Dragon

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19

08.09.2008, 14:58

Mit Wasser verdünn? :pinch:
Keine Mengenangaben? :dom:

Bei denen in der Filiale stehen im Keller so Art Tanks für das Konzentrat, dass dann über Schläuche nach oben gepumpt wird. Feste Mengenangaben kann man dadurch eh nicht realisieren.

1L von dem Konzentrat kostet etwa 0,20€, wie viele Liter Cola man damit machen kann, weiß ich nicht.
>> playing: DOTA 2

20

09.09.2008, 00:27



Mit Wasser verdünn? :pinch:
Keine Mengenangaben? :dom:

Bei denen in der Filiale stehen im Keller so Art Tanks für das Konzentrat, dass dann über Schläuche nach oben gepumpt wird. Feste Mengenangaben kann man dadurch eh nicht realisieren.

1L von dem Konzentrat kostet etwa 0,20€, wie viele Liter Cola man damit machen kann, weiß ich nicht.
Wenn man mal überlegt, wieviel Geld die damit machen...
ᵇ ᶫ ᵅ ᶜ ᵏ ᵑ ᵅ ᵖ ᵅ ᶫ ᶬ