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25.12.2006, 14:43
Zitat
Original von HuangZe
guten morgen ^__^
Die wichtigsten Duftbausteine sind Blüten, Früchte, Gewürze, Rinde und Harz, Blätter, Gräser, Moose, Beeren, Wurzeln, Tierische Sekrete und sogenannte Gourmand-Noten.
* Zu den wichtigsten Blüten gehören Geranium (Storchenschnäbel), Hyazinthe, Jasmin (Nur in höchst aufwendigem, mehrstufigem Verfahren zu gewinnen. Eine Tonne Blüten ergibt ein Kilo Absolue), Lavendel – Das in der Parfümerie wohl am meisten verwendete ätherische Öl, Maiglöckchen, Mimose, Neroli – Wird aus den Blüten des Bitterorangenbaums gewonnen, Osmanthus – in modernen Fantasienoten, Rose – Die Blütenblätter werden einzeln gezupft. Einer der am häufigsten verwendete Blütenduftbaustein, Tuberose (Nachthyazinthe) – Einer der teuersten Duftstoffe, wird durch Enfleurage gewonnen Veilchen, Ylang-Ylang
* Zu den wichtigsten Früchten gehören Bergamotte, Grapefruit, Limette, Orange– Wird aus den Früchten des Orangenbaums gewonnen, Orange bitter – Wird aus den Früchten des Bitterorangenbaums gewonnen, Zitrone, Pfirsich, Grüner Apfel, Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Pflaume, Kokos Cassis - schwarze Johannisbeere
* Gewürze sind vor allem Anis, Ingwer, Kardamom, Koriander, Muskatnuss, Nelke – verwendet werden Blüten und Blätter, Piment (Nelkenpfeffer), Rosmarin – häufig verwendet, Vanille, Zimtrindenöl
* Auch Rinden und Harze kommen zum Einsatz: Benzoe Siam, Elemi – häufig in Fougère-Kompositionen, Myrrhe, Olibanum (Weihrauch), Opopanax, Perubalsamöl, Rosenholz, Sandelholz, Styrax, Tolubalsam, Zedernholz (auch Wacholder)
* Blätter, Gräser, Moose, Beeren, Wurzeln: Citronella, Eichenmoos – Gibt einer Duftkreation Wärme und Haftfestigkeit, Galbanum, Iriswurzel – sehr wertvoll und von hoher Originalität, Lorbeer, Muskatellersalbei, Patchouli – ein wichtiger Dufteckpfeiler , Petitgrain – Wird aus den grünen Teilen des Bitterorangenbaums gewonnen (Blätter, Zweige, unreife Früchte), Tabakblätter – für echte Tabaknoten unerlässlich, Tonkabohne, Veilchenblätter, Vetiver-Gras, Wacholderbeeren, Zypresse
* Tierische Sekrete: Amber, Castoreum, Moschus – Einer der ältesten und sagenumwobendsten Duftbausteine. Wird heute nur noch in synthetischer Form eingesetzt, Zibet
* Gourmand-Noten: Schokolade, Karamell, Zucker, Zuckerwatte, Honig, Süße Milch, Mandel
* Synthetische Duftstoffe: Hier können nur einige Beispiele genannt werden. Auf die Aufzählung chemischer Formeln wird verzichtet: Aldehyde – für die Parfümerie von überragender Bedeutung, Cumarin, Heliotropin, Maltol – intensiv süss, warm, fruchtig, karamellartig, Moschus Keton und Moschus Xylol – ersetzt das tierische Moschus, Phenole, Vanillin
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