Bin ich happy - mal ne echt wichtig Abstimmung, da will ich mal sofort was antworten.
Der Vorteil der Friteuse (nicht zu verwechslen mit Friseuse!) liegt natürlich im Knuspergehalt der resultierenden Pommes Frites,- sogar kostengünstige Tiefkühl-Varianten der Albrecht Brüder können hier gaumengerecht zubereitet werden.
Das Problem liegt natürlich im Fettgehalt und je nach verwendetem Material dann auch im Verweilszeitverhalten und ggf. der notwendigen Austausch- oder Haltbarkeitsverlängerungsaktionen. Diese können, durch die unappetitlichen schwarzen Krümelchen am Gargut zu Unbehangen bei den Hungrigen führen (außer Muchi ist zum essen da, dem erzählt man einfach das wär grobkörniger Pfeffer).
Die Verwendung des Backofens setzt Reinigungskräfte für das Backblech oder die Verwendung von Backpapier vorraus. Die hier resultierenden Backwaren sind teilweise unerwünscht wabbelig oder angebrannt an den schmaleren Kanten.
Fazit:
Es ist egal wo die Pommes zubereitet werden, denn in Bergen von Mayo und Ketchup schmeckt der hungrige Gast den Unterschied kaum noch, sollte er doch maulen oder angeekelt gucken, hilft die Ausrede "Ja das sind diese Neuen aus der Werbung, kaum zu glauben, das der 750g Beutel 7 Euro kostet, nicht wahr?"
Guten Hunger